600 g løvbiff 800 g frosne wokgrønnsaker 2 små paprika (gjerne oransje) 2 appelsiner, finrevet skall + saft 2 fedd hvitløk, hakket 1 ss grov sennep 1 ss flytende honning
Del, kjern ut og skjær paprika i biter. Stek grønnsakene knapt møre i litt olje, cirka 8 minutter. Bland i mellomtiden appelsinskall og appelsinsaft med hvitløk, sennep og honning i en kjele som rommer de wokede grønnsakene. Kok opp og legg i paprikabitene. Fortsett å koke på høy varme til sausen begynner å tykne. Løft over de wokede grønnsakene i sauskjelen, vend rundt forsiktig og hold varmt. Stek løvbiffene på høy varme cirka 2 minutter på hver side. Salte og pepre. Server med grønnsakene og gjerne litt ferske urter.