5 kyllingfileter, i biter 1 sitron, revet skall av 1 krm nymalt sort pepper 2 krm salt 1/2 ss olje 2 ss presset sitronsaft 2 ss flytende honning 1 ss vann 1/2 hønsebuljongterning 1/2 sitron, tynt skivet 1 fedd hvitløk, tynt skivet
Krydre kyllingbitene med sitronskall, pepper og salt. Varm oljen i en panne og fres kyllingbitene gylne under omrøring ca 5 minutter. Tilsett sitronsaft, honning, vann, buljongterning, sitronskiver og hvitløk. La alt koke opp. Server med kokt ris og blandet salat.