1 knippe gulrøtter
5 pastinakker, eller persillerøtter
1/2 krukke salvie eller rosmarin
2 ts flaksalt
2 ss olivenolje
1 ss flytende honning

1 grillet kylling
6 ss yoghurt

Sett ovnen på 225 grader. Skrell rotgrønnsakene og skjær dem i staver. Legg over i ildfast form, evt. langpanne og strø over urtebladene. Dryss over salt og hell over oljen blandet med honning.
Stek grønnsakene midt i ovnen til de har fått litt farge og er myke, ca 20 miutter.
Server med grillet kylling og yoghurt.