300 g seifilet
300 g laksefilet
1 ss smør
1,5 ts flytende honning
1,5 ts dillfrø, støtte
1 ts salt

Dillete rekerøre:
2 dl kesam
250 g ferske reker
(100 g rensede)
2 ss hakket dill
1/2 ts salt

Sett ovnen på 250 grader.

Rekerøre:
Skrell og hakk rekene grovt (spar noen fine til spydene). Bland rekehakket med kesam og dill. Smak til med salt.

Skjær fisken i jevnstore biter. Tre opp på grillspyd, avslutt med en reke og legg dem på en smurt plate.
Bland smør, honning, dillfrø og salt og pensle spydene med blandingen.
Grill i ovnen 5-7 minutter. Vend spydene etter halve tiden.
Server med kokte poteter og salat.