Middagsretter
Grillet kylling med smak av honning 
 
Porsjoner: 2
1 stk. grillet kylling (850 grams råvekt) delt i fire
1 stk. løk i båter
1 stk. sitron i skiver
4 stilk frisk rosmarin

Honningsmarinade:
3 ss honning
2 ss sitronsaft
2 ss olivenolje
½ ts salt
1 ts nykvernet pepper


I stekeovn ved 180 °C.
Legg kyllingbitene i en ildfast form sammen med løkbåter, sitronskiver og rosmarinkvister. Pensle kyllingen med honningmarinaden. La formen stå i ovnen til kyllingbitene er gjennomvarme og løkbåtene møre. Server gjerne potetstappe og kokte grønnsaker ved siden av.

Kilde: www.mat.no
Dyrskuevegen 20, 2040 Kløfta - Tel.: 63 94 20 60 - Fax: 63 94 20 61 - E-post: firmapost@honningcentralen.no
Reddalsveien 50, 4886 Grimstad - Tel.: 37 04 19 28 - Fax: 37 04 19 16 - E-post: grimstad@honningcentralen.no