1 stk. grillet kylling (850 grams råvekt) delt i fire 1 stk. løk i båter 1 stk. sitron i skiver 4 stilk frisk rosmarin
Honningsmarinade: 3 ss honning 2 ss sitronsaft 2 ss olivenolje ½ ts salt 1 ts nykvernet pepper
I stekeovn ved 180 °C. Legg kyllingbitene i en ildfast form sammen med løkbåter, sitronskiver og rosmarinkvister. Pensle kyllingen med honningmarinaden. La formen stå i ovnen til kyllingbitene er gjennomvarme og løkbåtene møre. Server gjerne potetstappe og kokte grønnsaker ved siden av.