Middagsretter
Barbequesaus til spareribs 
 
Porsjoner: 4
800 g spareribs

Barbequesaus/marinade:
4 ss ketchup
2 ss honning
1 ss rødvinseddik
1 ss sennep
2 ts grillkrydder (kan sløyfes)
Bland alle ingrediensene til sausen, og smør den over ribbene og legg dem på grillen. Pass på at de ikke blir brent.
Tips: Legg et stykke aluminiumsfolie på grillen, og legg ribben over på folien hvis varmen blir for sterk.

Som tilbehør smaker det godt med f.eks grillede maiskolber og bakte tomater med honning og litt løk.
Dyrskuevegen 20, 2040 Kløfta - Tel.: 63 94 20 60 - Fax: 63 94 20 61 - E-post: firmapost@honningcentralen.no
Reddalsveien 50, 4886 Grimstad - Tel.: 37 04 19 28 - Fax: 37 04 19 16 - E-post: grimstad@honningcentralen.no